Der vegane Riesling von NOOVI Selection alkoholfrei schmeckt fantastisch nach Weinbergpfirsichen, saftiger Melone und süßer Aprikose. Kommt in strohgelb mit grünen Reflexen daher. Bei NOOVI werden nur qualitativ hochwertige Trauben verarbeitet, die in einem speziellen Aroma-Rückgewinnungsverfahren einen entalkoholisierten Wein entstehen lassen, der kalorienarm und vegan ist. Ein süffiger und dennoch runder alkoholfreier Riesling, der die Mundus Vini Medaille in der Kategorie "alkoholfrei" in Silber abgeräumt hat. Perfekt aufeinander abgestimmte Säure und Süße ergeben ein köstliches Geschmacksprofil, das sich leicht und beschwingt trinken lässt. NOOVI hat hier durch ein innovatives Aromenrückgewinnungsverfahren (Festphasenextraktion) indem die geschmacks- und aromaprägenden Molekülketten des Traubenmostes vor der Entalkoholisierung entzogen und anschließend wieder hinzugefügt werden bewiesen, dass alkoholfrei nicht aromafrei bedeuten muss. Cheers!

Schmeckt: saftig, frisch, fruchtig

Inhalt: 750 ml
Alkoholgehalt: 0 Vol. % (alkoholfrei)
Herkunftsland: Deutschland
Bezeichnung: Entalkoholisierter Wein
Zutaten und Allergene: Entalkoholisierter Wein, Zucker, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid
Gesamtsäure: 5,4 g/l
Restzucker: 29 g/l
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml:
Energie: 67,3 kJ / 16,1 kcal
Kohlenhydrate 3,3 g
- davon 2,8 g Zucker
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Salz und Eiweiß (es handelt sich hierbei nicht um tierisches Eiweiß, sondern um pflanzliches Eiweiß, welches aus den Trauben stammt)
Rebsorte: Riesling
Empfohlene Serviertemperatur: 6 - 8 °C
Inverkehrbringer: 
Weinkontor Freund GmbH
Nienkamp 17
D-33829 Borgholzhausen

Haltbarkeit: Geöffnet und gekühlt innerhalb von 3 Tagen verbrauchen

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