Rouge ist der alkoholfreie Aperitif aus der Sterneküche in dein zu Hause. Einer von sechs Säften aus der Kohl´s Gourmet-Linie hergestellt in Südtirol. Ein sehr säurebetonter, leicht am Gaumen adstringierender Saft - sortenrein aus Südtiroler Bergäpfeln - der nach Kirsche, Rhabarber und roter Johannisbeere duftet. Ein kraftvoller Geschmack mit einer belebenden Frische und einem langen Abgang. Das fruchtige Bukett verbindet sich mit der belebenden Frische am Gaumen zu einer echten Geschmacksexplosion.

Auf fast 1000 Meter Seehöhe reifen die Äpfel, dabei hat Thomas Kohl nur eine Mission: 100 % exquisiten Saft und sonst nichts. Wie schön, ist es doch mal zu lesen, dass ein Etikett nur mit einer Zutat auskommt und sonst nichts. Wer hätte gedacht, das Äpfel so vielseitig sind und so eine Aromavielfalt zustande bringen, denn das was in der Flasche ist, steckt bereits im Apfel. Dabei ist die Sorte Rouge die elegante Lady in Red, die in der Flasche an einen dunklen Rosé erinnert. Die tiefrote Farbe erhält der Saft vom Apel selbst, denn nicht nur die Schale sondern auch das Fruchtfleisch, die Blüten und Stiele, ja selbst die Baumrinde sind rot gefärbt. Nicht nur stilvoll alkoholfrei trinken, sondern der Gesundheit auch noch Gutes tun, denn in den Bergäpfeln von Kohl steckt die volle Vitaminpower. 30 Vitamine und Spurenelemente, Kalium und Mineralstoffe wie Phosphor, Kalzium, Magnesium und Eisen, dazu die basische Wirkung. Äpfel sind eben ein echter Alleskönner. Diese Power steckt in jeder Flasche. Von Hand geerntet und sanft gepresst. Vegan und glutenfrei.

Für Liebhaber der Sterneküche dürften die Bergapfelsäfte von Kohl bereits ein Begriff sein. Eignet sich hervorragend als edler Aperitif, zu Antipasti von Fisch und Fleisch oder asiatischen Gerichten. Seine Eleganz entfaltet er am Besten im Stielglas.

Wer seinen Gästen etwas besonderes bieten will, greift zu Rouge. Cheers!

Schmeckt: leicht säuerlich, fruchtig, saftig

Inhalt: 750 ml
Alkoholgehalt: 0 Vol. % - ohne Alkohol 
Ursprungsland: Italien (Südtirol)
Richtlinien: 100 % sortenreiner Bergapfelsaft – naturtrüb
Zutaten und Allergene: 100 % sortenreiner Bergapfelsaft – naturtrüb

Kohl Bergapfelsäfte werden durch schonende Pasteurisierung haltbar gemacht und enthalten keine Konservierungsmittel, Zusatzstoffe oder zugesetzte Zucker. Sie enthalten keinerlei Bestandteile vom Tier oder von gentechnisch veränderten Produkten und sind zusätzlich mit dem Vegan-Siegel der Europäischen Vegetarier-Union ausgezeichnet.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml:
Brennwert: 191 kJ / 45 kcal
Fett: 0,04 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 11,06 g
- davon Zucker: 10,5 g
Eiweiß: 0,07 g
Salz: 0,005 g
Rebsorte: Rouge - Bergapfel
Servierempfehlung: 8 - 12 °C
Hersteller:
KOHL  Bergapfelsäfte
Hauptstraße 35
39054 Unterinn am Ritten
Südtirol - Italien
Haltbarkeit: Siehe Etikett. Ungeöffnet kühl und dunkel lagern. Geöffnet im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Tagen genießen.

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